Assyrtiko Cuvée Evdemon 2020 Wein aus Spanien Die Reben in Lieben Aich

Die Reben in Lieben Aich stehen auf sandigem Porphyr-Verwitterungsgestein auf gut 300 Metern in westlicher Ausrichtung

Meeresfrüchten

verzaubert er jeden

salzige Noten und eine Kräuternote

Assyrtiko Cuvée Evdemon 2020 Wein aus Spanien Die Reben in Lieben AichWarum wir ihn lieben? Eine Raritt vom Weingut Argyros, der Assyrtiko Cuve Evdemon. Vinifiziert aus streng selektierten Assyrtiko Weinbergen, die ber 150 Jahre alt sind und in der Gegend von Pyrgos nach den Prinzipien des biologisch dynamischen Anbaus angebaut werden. Es sind sehr wenige Flaschen im Umlauf, nachdem sie einige Jahre zunchst in der Kellerei reifen. 25% des Weins reifen fr 12 Monate in franzsischen Eichenfssern, der restliche Prozentsatz