Jiménez-Landi El Corralón 2021 Sierra de Gredos/Méndrida Carignan Blanc am Rande der französischen Alpen
Description
am Rande der französischen Alpen (Chamonix ist nicht weit)
habe ich sowas schonmal aus einer anderen Weinbauregion (Chablis
Vespolina und Croatina
ein Hauch Kamille
Jiménez-Landi El Corralón 2021 Sierra de Gredos/Méndrida Carignan Blanc am Rande der französischen AlpenDer El Corraln 2021 stammt vom familiengefhrten Weingut Bodegas Jimnez Landi, das in Mntrida in der Provinz Toledo liegt, am sdlichen Fu der Sierra de Gredos. Das Weingut wird von Jos Benjamn Jimnez Landi gefhrt und zhlt zu den Pionieren der modernen Garnacha Bewegung in Zentralspanien. Im Mittelpunkt stehen alte Rebanlagen, biodynamische Bewirtschaftung und eine mglichst schonende Vinifikation. Handlese, spontane Vergrung mit natrlichen Hefen sowie
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