Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 1 kg sub-fruchtpuerees 5 ml Monin Sirup aus

5 ml Monin Sirup aus der Flasche pumpen

Der Löffel hat ein Volumen von 28

Passe Pierre - Salicorne ist eine blattlose Algen-Pflanze mit kurzen

Die Weine stammen ausschließlich aus der Kollektion des internati- onal ausgezeichneten Winzers Alois Kracher

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 1 kg sub-fruchtpuerees 5 ml Monin Sirup ausFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Gerichte wie Tabbouleh verwendet. Er ist reich an Nhrwerten und bestens ebenfalls fr Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.