Lackner Tinnacher Morillon Flamberg 2022- BIO Mineralisch und lebendig Die Gärung findet in 5000l
Description
Die Gärung findet in 5000l Bottichen aus französischer Eiche auf traditionelle Weise statt
der Syrah wächst auf roter Erde auf gebrochenem Kalkstein
Elegant und präzise mit feinem Mousseux
Im Keller wird das mit kurzer Kaltmazeration und sanfter Extraktion präzise eingefangen
Lackner Tinnacher Morillon Flamberg 2022- BIO Mineralisch und lebendig Die Gärung findet in 5000lDieser feinziselierte Burgunder ist geprgt vom Kalkstein Boden und dem khlen Kleinklima der Ried Flamberg. Aus dem Glas strmt ein eleganter Duft von weier Frucht, Mandeln, Kardamom und weiem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Flamberg lang anhaltend und saftig mit zarten, salzigen und erdigen Nuancen. Ein ausgewogener und komplexer Wein, mit groem Lagerpotential, der sich hervorragend zu Muscheln, Langusten oder Fischgerichten, wie Wolfsbarsch mit
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