Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 375 ml sub-kapern Für die Fertigung des Dinkelbrotes
Description
Für die Fertigung des Dinkelbrotes (Reines Dinkelbrot mit einem Zusatz von Sonnenblumenkernen
Sie können als Zugabe für Gewürzmischungen eingesetzt werden oder sie bereiten einen grossartigen Rosenblütentee zu
Anschließend kann sie ebenfalls eingefroren werden
wird die Varietät Bomba weiterhin kultiviert
Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 375 ml sub-kapern Für die Fertigung des DinkelbrotesSchon die alten Rmer wussten von seinem kstlichen Vorteil in der Kche. Heute haben ihn Spitzenkche als Essigersatz der exklusiven Art wiederentdeckt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heit "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Kosten Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restse.
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