Akkeshi Seimei | 2022 | Peated | Single Malt Japanese Whisky | 55% kühlgefiltert | chill-filtered Die Weine des kleinen

Die Weine des kleinen

Pedro Ximinez Seasoned Hogsheads und First-Fill Bourbon Quarter Casks gereift ist

Gereift in 90% Bourbon- und 10% Sherryfässern

20% Roggen aus Kalifornien und Kanada und 13% gemälzter Gerste aus Wyoming (geräuchert in Kalifornien) hergestellt

Akkeshi Seimei | 2022 | Peated | Single Malt Japanese Whisky | 55% kühlgefiltert | chill-filtered Die Weine des kleinenErst vor rund sieben Jahren nahm die Akkeshi Brennerei mit zwei Pot Stills von Forsyths ihren Betrieb auf und schreibt schon jetzt Erfolgsgeschichte. Wie ihre Vorbilder auf der Whiskyinsel Islay liegt die Brennerei aus der Region Hokkaido direkt am Meer nur wenige Meter vom Pazifischen Ozean entfernt. Umgeben von Smpfen hat sie auerdem direkten Zugang zum rtlichen Torf, durch den sogar das Wasser fr die Herstellung fliet. Ihre Small Batch Whiskys