Rosa Brunnen 2022 Daniel Schweizer Württemberg Cabernet Franc Azul y Garanza ist ein

Azul y Garanza ist ein familiengeführtes Bio-Weingut in Carcastillo

Erfrischende Kräuter

Weincharakter: kühle saftige Eleganz

geschmeidige Säure

Rosa Brunnen 2022 Daniel Schweizer Württemberg Cabernet Franc Azul y Garanza ist einNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn