Freigeist Weiß - 2020 Petershöhle In der Nase zeigt sich
Description
In der Nase zeigt sich der Seckinger Riesling Herrgottsacker 2023 mit feiner Reduktion und rauchigen Anklängen
Die Trauben werden puristisch verarbeitet und die Weine erhalten viel Zeit im Holzfass um sich zu entwickeln
Der Rauenthaler Estate spiegelt seine Herkunft toll wieder und stammt aus den Lagen Nonnenberg und Rotenberg
kühler als die südlicheren Lagen
Freigeist Weiß - 2020 Petershöhle In der Nase zeigt sichZitrusfrucht Hefe Kreidige Mineralitt Low Intervention Cuve von Newcomer Bastian Beny aus Rheinhessen. Riesling und Weiburgunder im harmonischen Zusammenspiel mit Maischevergorenem Mller Thurgau. Zu 50% im Holz und zu 50% im Edelstahl ausgebaut. Dabei fr 10 Monate auf der Vollhefe belassen und unfiltriert mit minimaler Schwefelgabe gefllt. Feine Zitrusaromatik, dazu hefige Anklnge. Unheimlich saftig, harmonische Sure, guter Grip! Sehr trinkig, gesttzt
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