Graukäse >Der Echte< Rotholz leicht gesalzenem Ziegentopfen - von

leicht gesalzenem Ziegentopfen - von Hand geformt

Mit Wasser oder Soda verdünnt wird daraus ein erfrischendes Getränk

• Farbe: Saftiges Hellgrün

grün schimmerndem Olivenöl verarbeitet

Graukäse >Der Echte< Rotholz leicht gesalzenem Ziegentopfen - vonEiner der ltesten Kse Tirols Der Graukse hat keine Marketingabteilung gebraucht er hat sich seit Jahrhunderten selbst verkauft. Hergestellt aus Magermilch, fast ohne Fett, mit einem intensiven Aroma, das polarisiert. Wer ihn kennt, schwrt auf ihn. Wer ihn zum ersten Mal probiert, ist berrascht. Und wer ihn einmal liebt, will keinen anderen mehr. Wie man ihn isst und wie die Tiroler es tun Der Klassiker: mit einem Schuss Essig, etwas l und frischen